Appels waren nooit echt mijn favoriete fruit. Ik at ze hier in Australië wel af en toe, maar niet vaak. Als ik ze dan at, maakte ik er eerst partjes van, want het gewoon zo een appel uit het knuisje eten is niks voor mij. Dat schilletje dan tussen je tandvlees, verschrikkelijk! Het evenaart bijna het eten van popcorn. Die vliesjes kom je een week later bij het tandenpoetsen ook nog wel eens tegen...
We zijn nog steeds op de appel boerderij. Het werk gaat ons met de dag meer tegenstaan. 9 uur per dag dezelfde handeling en na zoveel dagen samenwerken zijn Bas en ik eigenlijk ook wel uitgepraat. Voornamelijk gaan onze gesprekken herhaaldelijk over het verkopen van de auto, waar we ons geld aan gaan spenderen en hoe we hopen dat de komende maanden er uit gaan zien. Het werk is zwaar, voor zowel geest als lichaam. Nog even volhouden, hierna hebben we er alleen maar profijt van! Even door de zure appel heen bijten! ;)
Iedere ochtend om 06.15 uur gaat de wekker. Ik ben nooit een ochtend mens geweest en dat zal ik ook nooit worden. Bas gaat er rond half 7 uit en ik rek het meestal tot iets na kwart voor 7. Ik eet mijn door Bas klaargemaakte boterhammen terwijl meneer de boterhammen voor de pauzes smeert en ons lunchtas vult. Hij zorgt zo goed voor me! Als ik dan vraag waarom hij dat voor me doet doet zegt tie; 'Omdat ik weet dat jij dat anders toch zelf niet doet.' En hij heeft gelijk, ik zou zelf geen ontbijt klaarmaken. Ik ben een slechte ontbijter dus er wordt voor gezorgd dat ik in ieder geval met íets in mijn maag om iets over half 8 naar mijn werk vertrek.
Onze bazen, de broers Leigh en Malcom, zijn top. Ze zijn aardig, niet moeilijk en ze behandelen al hun personeel met evenveel respect. Wanneer je je rij niet goed plukt zeggen ze er wat van, maar wel op een normale toon en ze leggen nogmaals uit wat we van je verwacht wordt. Maar als je rij er perfect uit ziet, dan hoor je dat ook! Het enige waar ze streng in zijn is de tijd. Ze verwachten dat we om 7.50 uur op het werk zijn en om 7.58 uur beginnen met plukken. Ben je te laat, dan ben je de lul. En niet zo'n beetje ook! Gelukkig is dat ons nog niet overkomen, we vertrekken altijd gezamenlijk van stal en we zijn altijd ruim op tijd.
Tijdens het werk mogen we gewoon onze eigen muziek luisteren. Ik heb 1 oordopje in zodat het meer een achtergrond muziekje is. Want zo nieuwsgierig als ik ben hoor ik graag wat er om me heen gebeurd en gezegd wordt. Iedere ochtend begin ik om 8 uur eerst met 'shufflen' van Coldplay albums. Dit gaat door tot de eerste 10 minuten pauze van 10.30 uur. De rest van de dag luister ik qua muziek naar van alles, maar net waar ik op dat moment zin in heb. Van 12.45 uur tot 13.30 uur hebben we lunchpauze en deze vliegt altijd voorbij. Daarna hebben we om 15.30 uur weer 10 minuten pauze en om klokslag 5 uur stoppen we en is het racen terug naar de schuur om als eerste in de douche te zijn. Er is namelijk niet genoeg warm water voor iedereen.
Alles ruikt vreemd. Het is een geur die ik niet kan plaatsen. Naast dat het vies is, heeft het ook een rare geur. Het ruikt niet naar appeltjes, bomen of bos, maar ook niet chemisch of naar boerderij. Het zit niet alleen in je kleding, maar zit het ook in je haar en huid. Zelfs na het douchen met body-wash ruikt je arm nog naar werk. De kleren die we aan hebben met werk; iedere dag dezelfde broek en sokken, 2 verschillende shirts per week en een vest, deze kunnen we aan het einde weggooien. Deze zijn echt met geen mogelijkheid meer fris en fruitig te krijgen. Het enige waar ik van baal is mijn goede jas. Die heb ik ook regelmatig aan en beschermt me tegen de regen. Maar ook hier hangt die vage lucht in, hopelijk gaat deze er na verloop van tijd nog wel uit...
Verder leven we nog steeds in 'the Shed'. We zijn inmiddels met 16 mensen en het is gezellig druk. Iedereen kan goed met elkaar overweg en is overal voor in. Nu tijdens de feestdagen hebben we met zijn allen gegeten. Iedereen heeft een gerecht uit zijn / haar thuisland gekookt, of gewoon iets wat je lekker vind. Wij wilden eerst hutspot maken, maar we zagen de 4 Indiërs nou niet echt hutspot eten en we hebben uiteindelijk maar gekozen om een pasta pesto salade te maken. Verder hebben we een dobbelspel gespeeld met cadeautjes van 5 dollar, het dobbelspel waarbij je cadeaus mag stelen, moet ruilen en af en toe moet doorschuiven. Zoals je kunt raden, met 16 man was het een grote -maar gezellige- chaos!
'The Shed', ik heb er een haat-liefde verhouding mee. De ene keer kan ik het prima aan, de andere keer vind ik het vreselijk... Geen isolatie, geen vloerbedekking, een kapot wasmachine en maar 2 wc's en 2 douches is wat sneu voor 16 mensen. En je moet eens weten hoe lang de Indiërs 's ochtends op de wc zitten om hun curry van de vorige avond een enkeltje wc-pot te geven...
31 december hebben we onze laatste werkdag. We hebben dan in 4 weken ons budget weer lekker kunnen aanvullen! Dan is het Tasmanië afmaken, 12 januari met de boot terug naar het vaste land en op 25 januari papa en mama van het vliegtuig halen! Maar eerst voor die tijd proberen de auto te verkopen... Op naar het volgende avontuur!





